Ingwer Shot ( đumbir ) s malinama

Ingwer Shot je vitaminska bomba za naš organizam . Kaže se da je Ingwer Shot ubojica prehlade ,
djeluje protiv upala u našem organizmu , štiti naše tijelo od razmnožavanja virusa , dobar je za srce ,
tlak , probavu itd …

SASTOJCI :
1 naranča
1 limun
70 g smrznutih malina
50 g đumbira ( očišćenog )
½ žličice kurkume
1 žličica maslinovog ulja
100 ml vode
Na vrh noža crnog mljevenog papra
PRIPREMA :
1 . naranču i limun oguliti te ih očistiti koštica …
2 . đumbir žličicom oguliti i izrezati …
3 . staviti sve sastojke u blender , te ih dobro izmiksati …
4 . gotov napitak staviti u staklenu bocu , te ga držati u hladnjaku …
NAPOMENA I SAVJETI :
• Kako je Ingwer Shot vrlo moćni napitak konzumira se samo jednom na dan .
• Konzumira se samo jedna čašica od rakije na dan , znači 25 – 30 ml .
• Ingwer Shot možete držati 4 do 5 dana u hladnjaku , a zatim se treba pripremiti novi ako ga niste
popili kako se vitamini ne bih izgubili .
• Ako niste ljubitelj malina slobodno stavite pola grejpa .
• Ingwer Shot se NE preporučuje trudnicama u visokoj trudnoći , jer đumbir može izazvati lažne
trudove .
• Ako konzumirate neke lijekove protiv zgrušavanja krvi npr . aspirin , ibuprofen itd … NE koristite
onda kurkumu jer i kurkuma razrjeđuje krv .
• Okus ovog napitka mijenja se iz dana u dan , nemojte misliti da se pokvario .
• Bitno je da kurkuma ide u kombinaciji crnog papra , jer tek tad kurkuma ima svoj pravi učinak .
• Crni papar povećava bio raspoloživost kurkume za nekoliko tisuća puta .
•Kurkuma ima preko 100 terapijskih djelatnosti , u to se uključuje protuupalna , antioksidacijska i
antikancerogena svojstva .

•Kurkuma je topiva u ulju , što znači da biste je trebali kombinirati s nekom masnoćom za optimalnu
apsorpciju hranjivih tvari , npr . organskim djevičanskim uljem kokosa ili ekstra djevičanskim
maslinovim uljem .

 

Ako vam se sviđaju recepti sa mog bloga možete se besplatno preplatiti

na moj YouTube kanal … hvala na povjerenju vaša Meri

 

 




Čaj od đumbira s narančama

Vrlo zdrav čaj od đumbira koji je idealan protiv prehlade , a ako se doda mrvica čilija brzo prehlada pobjegne.

SASTOJCI :

1500 ml . vode

3 limuna ( bez kore )

15 g đumbira

3 cimet štapića

2 vrećice čaja ( po vašem izboru )

3 naranče

Čili ( nije obavezan , ako ga koristite onda u vrlo malim količinama kako čaj ne bi bio previše ljut )

PRIPREMA :

1 . limun oguliti i izrezati na kockice …

2 . đumbir žličicom oguliti te ga izrezati na tanke šnite ( ako imate BIO đumbir onda ga ne trebate guliti ) …

3 . u vodu staviti limun , cimet štapiće i đumbir …

4 . čaj poklopiti i staviti da kuha , kada čaj prokuha smanjiti temperaturu te nastaviti kuhati još 5-10 minuta …

5 . zatim maknuti čaj sa štednjak i staviti 2 vrećice čaja po vašem izboru te ostaviti da odstoji 20 minuta …

6 . kroz cjediljku procijediti čaj …

7 . iscijediti 3 naranče te dodati u procijeđeni čaj …

8 . po želji može svako sebi dodati mrvicu čilija u šalicu …

Ako vam se sviđaju recepti sa mog bloga možete se besplatno preplatiti

na moj YouTube kanal … hvala na povjerenju vaša Meri

 




Bijeli luk

BIJELI LUK – je najpoznatiji prehrambeni proizvod, koji se koristi i u liječenju. Njegovo ljekovito djelovanje, koje su cijenili i stari Grci i Egipćani, odavno se koristi u modernom istraživanju. Jača krvotok i imunološki sistem.

POGODNOSTI ZA ZDRAVLJE

• Suzbija infekcije

• Poboljšava zdravlje srca

• Smanjuje rizik od udara

• Potiče krvotok

• Prirodan lijek kod dijabetesa

• Smanjuje rizik od raka

GLAVNE HRANJIVE TVARI

na 9 g (oko 2 velika češnja)

Kilokalorija …….. 9

Kilo džula ………….37

Kako se uvijek konzumiraju samo male količine, može se zanemariti njegov udio u potrebi za energijom, vitaminima i mineralima.

ZDRAVLJE I PREHRANA

TERAPEUTSKE OSOBINE

• Antibiotsko djelovanje protiv uzročnika infekcija

• Bijeli luk je djelotvoran protiv niza bakterijskih, virusnih i gljivičnih infekcija poput gripe, prehlade, gastroenteritisa i kandidijaze, kao i kod rana koje teško zacjeljuju.

• Snižava povišenu masnoću u krvi

• Ovo djelovanje potvrdila su brojna istraživanja. 1 do 2 svježa češnja bijelog luka dnevno mogu sniziti kolesterol za oko 10 posto.

• Potiče krvotok

• Studije pokazuju da bijeli luk povećava rastezljivost krvnih žila i time smanjuje rizik od krvnih ugrušaka.

• Regulira visoki krvni tlak

• Umjerene količine bijelog luka smanjuju krvni pritisak.

• Protiv visokih vrijednosti šećera

• Sprječava porast šećera u krvi nakon jela. Posebno važno za dijabetičare.

• Djeluje protiv raka

• Populacijske studije su pokazale, da ljudi koji redovito jedu puno bijelog luka, imaju više nego upola manji rizik od raka želuca.

PREPORUČENE KOLIČINE

Djelovanje 1 do 2 svježa češnja bijelog luka (9 g) dnevno na rad srca vidljivo je već nakon par tjedana. Jednaka količina preporučuje se kao zaštita od infekcija. Kako su zdravi sastojci bijelog luka sadržani prije svega u eteričnom ulju svježe lukovice, bijeli luk ne bi trebalo puno kuhati, već bi ga trebalo dodavati tek na kraju pripreme.

Zgnječeni češnjevi bijelog luka

oslobađaju ulje, pri čemu mogu nastati korisni spojevi sumpora.

Kako bi se uhvatili ovi hlapljivi sastojci, bijeli luk treba pojesti što je moguće brže nakon gnječenja.




Chilli

POGODNOSTI ZA ZDRAVLJE

• Sprječava zgrušavanje krvi i potiče cirkulaciju

• Oslobađa dišne puteve kod kašlja i prehlada

• Poboljšava probavu

• Ublažava bolove

• Pojačava sagorijevanje kalorija

GLAVNE HRANJIVE TVARI

na 10 g ukupne težine svježe crvene čili papričice

Kilokalorija /Kilodžula 3/11

Beta-karoten (µg) 410

Vitamin C (mg) 22,5

Kako se uvijek konzumiraju samo male količine, može se zanemariti njegov udio u potrebi za energijom, vitaminima i mineralima.

ZDRAVLJE I PREHRANA

TERAPEUTSKE OSOBINE •

• Sprječava stvaranje krvnih ugrušaka moždani udar i srčani infarkt uzrokuju krvni ugrušci , koji mogu začepiti krvne žile. Čili papričica potiče krvotok i time smanjuje opasnost od stvaranja krvnih ugrušaka.

• Oslobađa dišne puteve i otvara pore na koži

• Ljute čili papričice potiču stvaranje znoja, suza i sluzi (curenje iz nosa). Čili grije, povećava protok sekreta i oslobađa dišne puteve, čime se ublažava kašalj i simptomi prehlade.

• Potiče probavu

• Čili potiče izlučivanje želučanih sokova. Želučana kiselina potrebna je ne samo za probavu, nego i za suzbijanje bakterija.

• Iz još nepoznatog razloga čili ublažava bolove.

• Povećava izmjenu hranjivih tvari

3 g umaka od čilija po obroku kod ispitanika je u prosjeku je povećalo potrošnju kalorija za 25 posto za nekoliko sati.

PREPORUČENE KOLIČINE

Kora ljute čili papričice sadrži više kapsaicina, tako da se koristi manja količina za isti medicinski učinak . Na primjer 2 čajne žličice svježe papričice dnevno dovoljne su da bi ojačale

krvotok i funkcije dišnih puteva. Kod redovitog konzumiranja i manje količine su dovoljne za očuvanje zdravlja.

• Važna napomena •

Velike količine čilija mogu povećati rizik od raka želuca. Ne dirajte oči ili otvorene rane rukama ako ste bili u kontaktu s čilijem. Još nije potpuno objašnjeno podnose li ljudi s čirom na želucu čili.