Brzi Cheesecake s jabukama

Najbolje krafne / krofne
veljača 16, 2021
Focaccia – Fokača
ožujak 2, 2021
Show all

Brzi Cheesecake s jabukama

image_pdfimage_print

Ako vam treba neki brzi desert za goste , ovo vam je idealan recept . U nekoliko minuta imate ukusni
desert koji ne treba da odstoji u hladnjaku .

SASTOJCI ZA DNO : ( za 8 – 10 čaša od 170 ml , ovisno o tome koliko ih napunite )

150 g petit keksa ( mljeveni )

SASTOJCI ZA KREMU :

750 g Quark ( 20 % masnoće ) ili ( Topfen , krem sir za kolače )

150 ml slatkog vrhnja

100 g šećer u prahu

Korica od jednog limuna

1 vanilije bourbon

SASTOJCI ZA TOPPING :

60 g oraha ( može i druge orašaste plodove )

4 slatke jabuke

Sok od jednog limuna

30 g kokosovog šećera ( može i drugi )

1 žličica cimeta ( vrhom puna )

POSTUPAK :

1 . u posudu staviti sve sastojke za kremu osim slatkog vrhnja …

2 . sve nakratko izmiksati ( samo toliko da se sastojci sjedine ) …

3 . dodati slatko vrhnje te opet sve samo kratko izmiksati ( samo toliko da se sastojci sjedine a NE
umute ) …

4 . jabuke oguliti i izrezati na kockice …

5 . staviti sve sastojke za topping i tavu te sve dinstati samo 2 – 3 minute ( samo toliko da se šećer
otopi ) …

6 . u čaše stavljati po dvije žlice keksa , zatim kremu i za kraj topping od jabuka …

NAPOMENA I SAVJETI :

• Desert se može posluživati odmah .

• Pripazite na kremu da je ne umutite previse .